A EscAli tem como missão nutrir a infância com repertório alimentar sistêmico de forma lúdica e divertida. Nosso método de educação alimentar, entregue via plataforma digital à escolas de todo Brasil, fornece a educadores do infantil ao médio material sistematizado e pronto para ser aplicado em sala, não exigindo deles esforço adicional. São projetos trimestrais, para cada ano escolar, aplicados 1h/semana, tratando o tema de forma transversal aos conteúdos da BNCC, garantindo profundidade e eficácia. Usando a escola como meio, temos o potencial de atingir milhões de crianças e adultos no seu entorno ao dar acesso ao conhecimento do que comem de forma holística. Através do consumo alimentar consciente, eles se tornam agentes transformadores, contribuindo para combater a problemática socioambiental da alimentação contemporânea. Essa próxima geração será capaz de mudar estratégias de produção e venda desde o campo até o descarte, ter mais saúde e vitalidade, e gerar impactos socioambientais positivos.