A empresa forma parceria com produtores de cacau, aproveita o mel de cacau, paga por litro que seria desperdiçados, melhora a qualidade das sementes para a industria moageira, melhora gestão da fazenda. Transforma o mel de cacau em produtos de alta qualidade e os comercializa com alto valor agregado, tornando assim a empresa sustentável.
Alimento saudáveis de origem vegetal, resolvemos o problema de quem opta por alimentos saudáveis, veganos, novo ingrediente para industria de alimentos.
FASE DO NEGÓCIO
IDEIAVALIDAÇÃO DA IDEIAPROTÓTIPOPILOTOMVP
ORGANIZAÇÃO
DO NEGÓCIO
TRAÇÃOPRÉ-ESCALAESCALA
São descartados anualmente milhares de litros da mucilagem liquida do cacau (mel de cacau), durante o processamento que antecede a obtenção de sementes secas para produção de chocolate. Sendo que o mel de cacau é altamente nutritivo e tem grande potencial tecnológico para a industria de alimentos.
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